10 أنوع أطعمة "يحبها الدماغ".. وتحسن وظائف المخ

كتبت-شيماء مرسي

المخ مركز التحكم في جسمك، وهو مسؤول عن الحفاظ على قلبك ينبض وتنفس الرئتين والسماح لك بالتحرك والشعور والتفكير.

وتلعب الأطعمة التي تتناولها دورًا في الحفاظ على صحة عقلك وتساعدك على تحسين وظائف المخ، وفق ما ذكر موقع "healthline".

1- الأسماك الدهنية:

الأسماك الدهنية هي مصدر غني لأحماض أوميجا 3 الدهنية، التي لها دورًا في شحذ الذاكرة وتحسين الحالة المزاجية، فضلاً عن حماية عقلك من التدهور المعرفي.

2- القهوة:

تساعد في تعزيز اليقظة والمزاج، وقد يوفر أيضًا بعض الحماية ضد مرض ألزهايمر، وذلك بفضل محتواه من الكافيين ومضادات الأكسدة.

3- التوت:

التوت مليء بمضادات الأكسدة التي قد تؤخر شيخوخة الدماغ وتحسن الذاكرة.

4-الكركم:

يحتوي مركب الكركمين الفعال على فوائد قوية مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة، ما يساعد الدماغ.

5- البروكلي:

يحتوي البروكلي على عدد من المركبات التي لها تأثيرات قوية مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات، بما في ذلك فيتامين ك.

6- الشوكولاته الداكنة:

قد تساعد مركبات الفلافونويد الموجودة في الشوكولاتة في حماية الدماغ، وأشارت الدراسات إلى أن تناول الشوكولاتة، وخاصة الشوكولاتة الداكنة، يمكن أن يعزز الذاكرة والمزاج.

7- المكسرات:

تحتوي المكسرات على مجموعة من العناصر الغذائية المعززة للدماغ، بما في ذلك فيتامين E والدهون الصحية والمركبات النباتية.

8- البرتقال:

يمكن أن يساعد البرتقال والأطعمة الأخرى التي تحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي، في حماية دماغك من التلف الناتج عن الجذور الحرة.

9- البيض:

يعتبر مصدرًا غنيًا للعديد من فيتامينات ب والكولين، والتي تعتبر مهمة لتنظيم المزاج وتعزيز وظائف المخ وتطوره.

10- الشاي الأخضر:

الشاي الأخضر مشروب ممتاز لدعم عقلك، كما أنه يعزز محتواه من الكافيين ومضادات الأكسدة تحمي الدماغ، ويساعدك على الاسترخاء.