دراسة تزف بشرى للنساء: تناول حفنة من هذه الفاكهة يوميا يمنع هشاشة العظام

كتب – سيد متولي

من المعروف أن البرقوق أحد الفواكه التي تحتوي على مجموعة متنوعة من المكونات الصحية والفيتامينات والمعادن، كما أنه مصدر قوة لفيتامينات "أ" و"سي" و"ك" و"ب 1"، وحمض الفوليك، فضلا عن المعادن مثل المغنيسيوم والفوسفور والزنك والكالسيوم والزنك والفلورايد والبوتاسيوم، كما أنه يوفر الألياف الغذائية والسعرات الحرارية المنخفضة.

وبالإضافة لفوائده العديدة، زفت دراسة جديدة بشرى للنساء، بعدما كشفت أن تناول حفنة من البرقوق يوميًا يمكن أن يحميهن من التعرض لمخاطر الإصابة بهشاشة العظام، وفقًا لصحيفة إندبندنت البريطانية.

ووفقا للمؤلفة الرئيسية للدراسة، البروفيسور بريندا سميث، من جامعة إنديانا في الولايات المتحدة، فإن الكربوهيدرات والبوليفينول الموجود في البرقوق أدى إلى تغيير ميكروبيوتا الأمعاء، كما أثبت تأثيرات إيجابية على العظام، وبالتحديد استعادة العظام.

وأضافت بريندا: "النتائج لها آثار خاصة على النساء، حيث تنخفض مستويات هرمون الإستروجين المعزز للعظام بعد انقطاع الطمث، ويساعد البرقوق في منع الهشاشة، فهو من الفواكه الغنية بمضادات الأكسدة التي تخفف الالتهاب وتدمر الجذور الحرة الضارة".

وأظهرت الأبحاث أن البرقوق يحتوي على مستخلصات البوليفينول، وهي مركبات نباتية تعمل كمضادات للأكسدة وتقلل من الالتهاب، وتعزز مستويات أقل من الإجهاد التأكسدي والالتهابات في نوع من الخلايا العظمية تسمى ناقضات العظم.

في الدراسة، قام فريق البحث بالولايات المتحدة بإطعام مركبات البوليفينول والكربوهيدرات لمجموعتين من الفئران التي تعاني من نقص هرمون الإستروجين مع فقدان كبير للعظام لمدة 5 أو 10 أسابيع، حيث استعادت العظام المفقودة لديهم، و كانت هناك أيضًا تحسينات كبيرة في بكتيريا أمعاء لدى قوارض المختبر خاصة تلك التي تقوي العظام.

وخلص الباحثون إلى أن البرقوق يساهم في تحسين امتصاص المعادن ووظيفة الجهاز المناعي وسلامة حاجز الأمعاء، ما يؤثر على الهرمونات ومستقلبات الخلايا والخلايا المناعية التي تلعب دورًا في صحة العظام.

وأشاروا: "قد تساهم الفيتامينات والمعادن والمركبات النباتية الموجودة في البرقوق أيضًا في فوائد العظام والأمعاء، إنه يجعلنا أقرب إلى فهم السمات الفريدة للفاكهة، مع التأكيد على أهمية تناولها بالكامل".

كما وجد فريق بحث أمريكي آخر، أن الأشخاص الأكبر من 50 عامًا ممن يتناولون البرقوق بشكل منتظم كانوا أقل عرضة للإصابة بهشاشة العظام.

- فوائد صحية أخرى لـ البرقوق

تعزيز الهضم

البرقوق مصدر جيد للألياف الغذائية، بالإضافة إلى مكونات السوربيتول والإيزاتين الموجودة به التي تساعد في تنظيم الجهاز الهضمي، ولهذين المكونين تأثير ملين يشجعان على إفراز السوائل في الأمعاء ويحاربان الإمساك.

تخفيض نسبة الكوليسترول

الألياف الموجودة في البرقوق تربط الأحماض الصفراوية وتساعد في إفرازها، يعمل الكبد على زيادة إنتاج الأحماض الصفراوية الجديدة عن طريق استخلاص الكوليسترول من مجرى الدم، هذا يساعد بشكل كبير في خفض مستويات الكوليسترول في الدم.

غذاء صحي لمرضى السكري

البرقوق يمكن أن يكون غذاء صحي لمرضى السكري، تم الافتراض أنه نظرًا لارتفاع نسبة الفركتوز والسوربيتول، فإن البرقوق لا يسبب ارتفاعًا سريعًا في مستوى السكر في الدم، يؤخر امتصاص الجلوكوز عن طريق إبطاء معدل خروج الطعام من المعدة، كما تزيد الألياف القابلة للذوبان في البرقوق من حساسية الأنسولين وبالتالي فهي جيدة للوقاية من مرض السكري من النوع 2 وعلاجه.

محاربة هشاشة العظام

البرقوق يحارب هشاشة العظام، حيث أنه مصدر مهم للبورون الذي يساعد في تحسين كثافة العظام.

تحسين صحة القلب

المواد الكيميائية النباتية في البرقوق تعمل كمضادات أكسدة قوية، حيث تساعد في الوقاية من أمراض القلب، كما أن البرقوق غني بالألياف التي تساهم أيضًا في الوقاية من هذه الأمراض.

منع ارتفاع ضغط الدم

نظرا لاحتواء البرقوق على نسبة عالية من البوتاسيوم، فهو يساعد في تنظيم ضغط الدم، كما وجدت دراسة نشرت في دورية Archives of Internal Medicine ، أن حوالي 17 ألف مشارك ممن يتبعون نظامًا غذائيًا عالي البوتاسيوم كانوا أقل عرضة للإصابة بارتفاع ضغط الدم.

معالجة التهاب الكبد

لاحتواء البرقوق على الألياف، فهو يعتبر علاج لاضطرابات الكبد، تم إجراء تجربة سريرية للتحقق من آثار البرقوق على وظائف الكبد، على من لديهم مستوى مرتفع من إنزيمات الكبد بسبب خلايا الكبد التالفة، تم إعطاؤهم 3 حبات برقوق منقوعة في كوب من الماء (250 مل) طوال الليل، وبعد 8 أسابيع أظهر المشاركون انخفاضًا كبيرًا في "الأسبارتات ترانس أميناز والبيليروبين"، مما يشير إلى أنه قد يكون مفيدًا للأشخاص الذين يعانون من أمراض الكبد.

التخلص من الوزن الزائد

البرقوق مصدر جيد للطاقة ولكنه يستغرق وقتا للهضم مما يجعل الشخص ممتلئًا لفترة طويلة من الزمن، كما أنه مصدر جيد للألياف القابلة للذوبان مما يساعدك على إنقاص الوزن عن طريق منع الإفراط في تناول الطعام.

هذا ما يحدث لجسمك عند الإكثار من تناول المانجو

احذر هذه العلامات تكشف تضخم الكبد.. توجه للطيب فورا في هذه الحالة

قد تكون أكثر فعالية من العلاج الكيميائي.. هذه الفاكهة يمكن أن تقتل السرطان

هذا يحدث لجسمك إذا وضعت وسادة بين ساقيك أثناء النوم

إناث الناموس فقط هي التي تلدغنا.. لماذا تختار بعض الناس وتترك غيرهم؟