بمكونات من منزلك.. نوع سلطة يقضي على تساقط الشعر وفقر الدم

كتبت- روان شريف:

نشرت الدكتورة دينا جاد، استشاري التغذية العلاجية، عبر صفحتها الرسمية عبر موقع التواصل الاجتماعي "انستجرام"، نوع سلطة تعمل على محاربة فقر الدم وتساقط الشعر، لما تحتوي عليه من فوائد عديدة.

وأشارت خبيرة التغذية، أن طريقة عمل السلطة سهلة وبمكونات بسيطة وموجودة في المنزل، وهي كالآتي:

- بنجر مسلوق.

- تفاح مبشور.

- عين جمل (اختياري).

- شبت مفروم.

- ملعقة من زيت الزيتون.

- عصير ليمون.

- دبس رمان بدون سكر.

طريقة السلطة:

- تقطيع البنجر المسلوق مكعبات.

- وضع البنجر مع التفاح المبشور بعد تقشيره.

- وضع الشبت المفروم.

- تحضير دريسنج السلطة، كالآتي: (وضع ملعقة من زيت الزيتون ومعها ملعقة من عصير الليمون وملعقة من دبس الرمان).

- وضع الدريسنج على باقي مكونات السلطة.

- وضع عين الجمل (حسب الرغبة)، مع التقليب الجيد.