أطعمة تخفض الكوليسترول الضار وتقي من أمراض القلب

كتبت- شيماء مرسي

الكوليسترول ليس ضار دائما، وذلك لأن المادة الشمعية الخاصة به تساهم في بناء بنية أغشية الخلايا وصنع الهرمونات.

ومع ذلك، فإن وجود مستويات عالية من الكوليسترول الضار تمثل مشكلة صحية خطيرة، لأنه يسد الشرايين ويسبب أمراض القلب

ولحسن الحظ، يمكن لتغييرات نمط الحياة البسيطة أن تساهم في تقليل المستويات العالي، وفقا لصحيفة "إكسبريس" البريطانية.

وقالت أخصائية التغذية الدكتورة باميلا ماسون بـ لندن: "يمكن لخمسة نباتات أن تساعد في تقليل مستويات المادة الدهنية لديك بسهولة".

وبالنظر إلى الأبحاث المختلفة أوصت أخصائية التغذية بتناول الزنجبيل والتوت والتوت البري والثوم والجينسنج.

على سبيل المثال، وجد أن الثوم يخفض نسبة الكوليسترول والدهون الأخرى في الدم، في حين أن مكملات الثوم خفضت إجمالي الكوليسترول بنسبة تصل إلى 29.8 ملجم / ديسيلتر.

علاوة على ذلك، وجدت دراسة أجريت على 70 شخصًا مصابًا بالسكري أن الزنجبيل قد يساعد في تقليل نسبة الكوليسترول عند تناوله بمقدار 1600 ملجم يوميًا لمدة 12 أسبوعًا.

وكشفت تجربة عشوائية أجريت على 30 شخصًا مصابًا بداء السكري أن التوت البري يحسن أيضًا مستويات الدهون، بينما أظهرت تجربة أخرى أن تناول فاكهة التوت البري (9 جرام يوميًا) تقلل من نسبة الكوليسترول السيئ.

وعندما يتعلق الأمر بالجينسنج، وجدت الأبحاث المنشورة في مجلة علم الأدوية العرقية أن النبات يقلل من مستويات الكوليسترول الكلي والسيئ.

وبناء على كل هذه النتائج، أوصت أخصائية التغذية بدمج هذه النباتات الخمسة في نظام غذائي صحي إما كغذاء أو مكملات غذائية.

كما إن تناول نظام غذائي يحتوي على الكثير من الفواكه والخضروات، مثل التوت البري والثوم والجينسنج، من المرجح أن يساهم في التمتع بصحة جيدة إذا تم تناوله بانتظام.

اقرأ أيضًا:

بعد إصابته.. رجل يكشف عن أول عرضين لسرطان البروستاتا

البصل الأخضر.. 6 أشخاص ممنوعون من تناوله - هذا ما يحدث لهم

في اليدين والقدمين.. احذر علامة تشير إلى السرطان

أعراض غير عادية لمرض السكري من النوع الثاني.. طبيب يكشف

تظهر في العين.. علامات تدل على قرب حدوث سكتة دماغية