لهذا السبب عليك عدم اعتماد الألبان مصدرًا أساسيًا للبروتينات لطفلك
كتب- مصراوي:
أشارت تقارير طبية إلى أن نقص أحد المغذيات لدى الأطفال يمكن أن يكون من العوامل التي تجعل الطفل عُرضة للأمراض.
ويعتبر البروتين من المغذيات الهامة للنمو، لكن الطفل بحاجة إلى حصص معينة من الكربوهيدرات والبروتين والدهون للنمو السليم، بحسب موقع "الإمارات 24".
ويحتاج نمو الطفل إلى الحليب للحصول على الكالسيوم ومغذيات أخرى تحتوي عليها منتجات الألبان. لكن لا يمكن اعتبار الحليب مصدرًا أساسيًا للبروتين في مرحلة النمو، وإليك السبب وراء ذلك.
يتم حقن الأبقار بالهرمونات والمضادات الحيوية لضمان عدم تعرضها للعدوى، ما يجعل شرب الحليب بكميات كبيرة ليس صحياً في مرحلة النمو، كما أن عملية البسترة الضرورية لتعقيم الحليب والهرمونات التي يحتويها تجعل هذا البروتين نفسه غير مناسب لنمو الطفل.
ويجب الحرص على تنويع مصادر البروتين للطفل لتوفير توليفات متنوعة من المغذيات، دون أن يقتصر مصدر البروتين على اللحوم.
ويمكنك تنويع مصادر البروتين بتقديم العدس والفول والبقول والمكسرات، مع تقديم الخضروات الورقية الخضراء باستمرار للطفل، مثل السبانخ والخس والملوخية والبروكلي للحصول على الكالسيوم النباتي.
فيديو قد يعجبك: