قبل المدارس.. خبيرة تغذية توضح بدائل لوجبة الإفطار

كتبت- منة نافع

مع اقتراب العام الدراسي، يحتار الأمهات في اختيار الأطعمة الصحيحة التي سيتناولها اولادها، خاصة وجبة الإفطار، والتي تعتبر من الوجبات الأساسية التي تمد الجسم بالطاقة، والحيوية.

أوضحت دكتورة ولاء أبو الحجاج، أخصائية التغذية، لـ"مصراوي"، أحيانًا يرفد الأطفال تناول وجبة الإفطار، وفي تلك الحالة ينصح بإعطاءهم كوب من اللبن، فهو عبارة عن القيمة نفسها المتواجدة في ربع رغيف بلدي، و8 جرام من البروتيين، أي ما يوازي 30 جرام من اللحمة، ومقدار الدهون على حسب نوعية اللبن، سواء كان خالي، أو قليل، أو كامل.

وللحصول على كمية غذائية مضاعفة، يمكنك وضع العسل في الحليب، أو تناول كوب من الزبادي، مع وضع ملعقة من المربى، على حسب النكهة التي يفضلها طفلك.

في حالة عدم رغبة طفلك في شرب الحليب، يمكنك وضع ملعقة من الكاكاو، أو عمل الأرز باللبن، والمهلبة.

ونصحت دكتورة ولاء أبو الحجاج، بعض الأمهات، بعدم إجبار الأطفال على تناول الأطعمة التي تكون غير مرغوب فيها لدى البعض.، فيمكنك إعطاءه الأطعمة التي تحتوي على كميات عالية من الفيتامينات، والألياف، بداخل المأكولات التي يرغب في تناولها.