شيكولاتة الذهب عيار 24 قيراط لأول مرة في دبي.. والسعر هو

كتبت- نانسي الرويني:

يحتوي "بوتيك لو شوكولا" المتجر الأكبر والأكثر رفاهية في العالم، على 750 نوع مختلف من الشيكولاتة، المصنوعة جميعها من أجود أنواع الكاكاو وأغلاها وأندرها في العالم، بحسب ما نشره موقع قناة "سي إن إن" الأمريكية.

ووفقاً لمدير المبيعات في "بوتيك لو شوكولا" في دبي، يصدّر المتجر منتجاته في عدة بلدان مثل فرنسا وسويسرا وبلجيكا واليابان.

وتتنوع نكهات الشيكولاتة المتوفرة، من الكلاسيكية إلى الغريبة والجديدة، مثل نكهة عشبة "الوسابي" اليابانية الحارة، ونكهة الفلفل الحار، ونكهة جولد ترافل"المصنوعة مع الذهب الخالص".

وتصنع شيكولاتة الذهب "جولد ترافل" من عيار 24 قيراط، وتعد من أغلى أنواع الشيكولاتة في العالم، إذ يصل سعر الكيلو منها إلى 7 آلاف و 500 درهم، أي حوالي 2000 دولار تقريباً.

وغالباً ما تباع شيكولاتة "جولد ترافل" على شكل قطعتين، كما أنها تعتبر هدية مثالية في المناسبات، بقيمة خاتم ألماس مثلاً.

ويشبه ديّوب صانعي الشيكولاتة بصانعي المجوهرات، إذ أن "فنون" صنعها تتطلب حرفية ودقة عالية من أجل الوصول إلى النكهة المحدّدة، فضلاً عن طريقة الطهي والحرارة المطلوبة لكل وصفة مختلفة.

وقد أثبتت عديد من الدراسات أن حبوب الكاكاو والشيكولاتة تؤثر على منطقة معينة في الدماغ، وبالتالي تحسن المزاج، ما يبرر وصف ديّوب الشيكولاتة بـ "السعادة".