أشهر جزارة في البساتين تكشف عن كيفية معرفة اللحوم الفاسدة

كتبت- مي مدحت:

قالت المعلمة هويدا، أشهر جزارة في مجزر بالبساتين، إن هناك انخفاضًا كبيرًا في أسعار العجول، لافتة إلى أن العجول الحية يتراوح سعرها بين 45 و50 جنيهًا.

وأضافت هويدا، خلال لقاء مع برنامج "صباح البلد" المُذاع عبر فضائية "صدى البلد"، اليوم الثلاثاء، أن أسعار لحوم الضأن مرتفعة، لافتةً إلى أن كيلو الضاني يتراوح بين 60 و65 جنيهًا.

وتابعت الجزارة بأن أسعار اللحوم العجول سعرها يتراوح بين 140 و150 جنيهًا، بينما اللحوم المستوردة سعرها 120 جنيهًا، ولحم الجملي بـ100 و120 جنيهًا، موضحةً أن اللحوم الفاسدة تكون لها رائحة زفارة ورائحة نفاذة؛ إذ يجب التأكد من صلاحية اللحوم قبل شرائها.