"معتمد أفريقيا ودوليًا"..تعرف على أهمية المعمل المركزي لمتبقيات المبيدات في الأغذية

كتب- محمد خميس:

قالت الدكتورة هند عبدالله، مدير المعمل المركزي لمتبقيات المبيدات في الأغذية، إن المعمل يعد واحد من أهم المعامل الموجودة في مصر، والمنوط بها مراقبة الصادرات والواردات والرصد المحلي، مشيرة إلي أن الاهتمام الأول للمعمل هو صحة المواطن المصري، فالمعمل تم إنشاؤه في عام 1995 بالتعاون مع الحكومة الفنلندية، وهو معتمد دوليًا من 25 سنة.

وأضافت "عبد الله" في تصريحات لبرنامج "هذا الصباح" على فضائية "إكسترا نيوز" اليوم الأربعاء، أنه المعمل معتمد من هيئة الفينيس في الاتحاد الأوروبي، موضحة أنه تم اختيار المعمل من قبل الاتحاد الأفريقي ليكون معمل مرجعي للقارة الأفريقية، قائلة: "بنتعامل على مستوى القارة الأفريقية والاتحاد الأوروبي".

وتابع، أن أهم أدوار المعمل هي الرصد المحلي للاطمئنان على صحة المواطن المصري، والصادرات المصرية من خلال فحص العينات المعدة للتصدير، وذلك من خلال تحاليل مختلفة، موضحة أن المعمل به اقسام مختلفة للفحص، ومنها متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة، وتحاليل مكروبية وسموم فطرية وغيرها من التحاليل المتخصصة.

وأردفت، مدير المعمل المركزي لمتبقيات المبيدات في الأغذية، أن الخطوات التي يقوم بها المعمل لتحليل العينات، هي مرحلة التكويد وبعد ذلك تدخل على مرحلة الطحن، لعمل اجراءات التحاليل، وحقنها، وبعد ذلك رصد النتائج وكتابة التقارير، مؤكدة أن هناك تدريب مستمر للكوادر بالمعمل لتكون على مستوى عالي من التأهيل لصدور نتائج وتقارير موثوقة، منوهة عن أن المعمل أيضًا يرصد ويراقب السوق المحلي وخاصة عن المبيدات.