خبير: التكامل الزراعي العربي قادر على سد الفجوة الغذائية في المنطقة

القاهرة - (أ ش أ) :

قال الدكتور رفيق علي صالح مدير عام المركز العربي للدراسات الجافة وشبة الجافة، أن سد الفجوة الغذائية في المنطقة العربية والتى تصل من 50 إلى 70% في المحاصيل الرئيسة مثل القمح والسكر والزيوت ليس مستحيلاً.

وأضاف رفيق ـ في تصريحات اليوم الجمعة على هامش الاجتماع التنسيقي لخبراء الزراعية والمنعقد حالياً بالقاهرة تحت رعاية الدكتور صلاح عبد المؤمن وزير الزراعة واستصلاح الأراضي ـ أن هذه الفجوة يمكن سدها من خلال التكامل الزراعي العربي والتوسع فى زراعة الحبوب خاصة القمح فى كل من المغرب والجزائر والسودان.

كما يمكن التوسع في المحاصيل الزيتية في كل من مصر وسوريا، والسكر من خلال بنجر السكر في كل من مصر وسوريا والمغرب والجزائر علاوة على التوسع في زراعة الأصناف الجديدة عالية الإنتاجية والمقاومة للجفاف والأمراض وزيادة وحدة المساحة من خلال تطوير البحوث الزراعية فى الدول العربية وخاصة الحبوب والقمح .

وأوضح أن التكامل الزراعي العربي يقوم على تنفيذ عمليات الزراعة في أوقاتها، والري في مواعيدها مع إعطاء النباتات المقننات المائية الضرورية واللازمة فقط، مشيراً إلى أن ذلك يحقق زيادة في الإنتاجية تقدر بنحو30% .

وشدد على أن يجب لتحقيق الأمن الغذائي العربي أن يتم التوسع الرأسي والأفقى معاً في الزراعة، وخاصة في ظل محدودية المياه بجميع الدول العربية باستثناء لبنان المتوافر لديها الأمطار.

وأكد أن نصيب الفرد في المنطقة العربية من المياه لايزيد عن 1000 متر مكعب، مشيراً إلى أن هذه النسبة تقل في مصر والأردن عن ذلك، في حين أن نصيب الفرد في الاتحاد الأوروبي يتراوح مابين 10 إلى 12 ألف متر مكعب، الأمر الذي يؤكد محدودية المياه فى المنطقة العربية خاصة وأن جميع الأنهار السطحية للعالم العربي تصل من
خارج المنطقة .

وأوضح رفيق أن محدودية المياه فى المنطقة العربية تتطلب البحث عن بدائل منها استخدام مياه الصرف الصحي المعالج والمياه المالحة بعد تحليتها وزراعة محاصيل تتحمل الملوحة مثل الشعير والذرة وأشحار نخيل البلح بجانب تطوير الأبحاث في تصنيع أجهزة تحلية المياه رخيصة الثمن لتحلية مياه البحر واستخدامها في أغراض الشرب
والزراعة .

وأشار إلى أن الغذاء في المنطقة العربية يرتكز على 3 منتجات أساسية هى الحبوب وخاصة القمح والسكر والزيوت النباتبة، مشيراً إلى أن الدول العربية تستورد مواد
غذائية من الخارج سنوياً تقدر بـ 50 مليار دولار نصفها من الحبوب وأن المنطقة العربية تنتج 50% من استتهلاكها من القمح ونفس النسبة من السكر.