دراسة: متوسط نصيب الفرد من القمح يرتفع قبل ثورة يناير ويتراجع في سنة مرسي

كتبت - إيمان منصور:

أعلن الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء زيادة المساحة المزروعة بالقمح في عام (2012 - 2013) بنسبة 34.8 بالمئة مقارنة بعام (2002 - 2003).

وقال الجهاز خلال بيان له اليوم الاثنين - تلقى مصراوي نسخة منه - إنه أصدر دراسة بعنوان "الاكتفاء الذاتي من القمح في مصر"، حيث من أهم مؤشراتها احتلال الشرقية والبحيرة والدقهلية المحافظات الأولى في الرقعة القمحية في عـام (2012 - 2013) حيث تبلغ المساحة المزورعة بهم 1.1 مليون فدان، وتمثل 32 بالمئة من جملة المساحة المزروعة بالقمح على مستوى الجمهورية.

وبلغت كمية الإنتاج من القمح 9.5 مليون طن في عام (2012 - 2013)، وكمية الواردات 6.8 مليون طن، وكمية المتاح للاستهلاك 16.7 مليون طن.

وارتفع متوسط نصيب الفرد من المتاح للاستهلاك من القمح من 181.7 كيلو جرام لكل فرد في عام (2002 - 2003) إلى 229.9 كيلو جرام لكل فرد في عام (2009 - 2010)، وتراجع إلى 202 كيلو جرام لكل فرد في عام (2012 - 2013) "سنة حكم الرئيس الأسبق محمد مرسي".

وارتفعت كمية الواردات من القمح من 5.2 مليون طن في عام (2002 - 2003) إلى 9.8 مليون طن في عام (2010 - 2011)، وتراجعت إلى 6.8 مليون طن في عام (2012 - 2013).

وبلغت قيمة دعم القمح في عام (2012 - 2013) نحو 21.2 مليار جنيه وهو ما يمثل 12.4 بالمئة من الدعم الكلي، و61.1 بالمئة من قيمة دعم السلع الغذائية.

ووصل متوسط نسبة الاكتفاء الذاتي من القمح إلى 54.9 بالمئة خلال الفترة من (2002 - 2003) إلى (2012 - 2013)، وبلغ 56.7 بالمئة في عام (2012 - 2013) حيث بلغت الفجوة القمحية حوالي 7.2 مليون طن في نفس العام.

وقالت الدراسة إنه يمكن زيادة نسبة الاكتفاء الذاتي من القمح إلى 66.9 بالمئة في حالة استقطاع جزء من المساحة المزروعة بالبرسيم المستديم، ليتم زراعتها بالقمح، مع التعويض بالأعلاف غير التقليدية كالسيلاج، وعروش بنجر السكر، وقش الأرز، وغيرها.

وارتفع سعر توريد طن القمح من 1.01 ألف جنيه للطن إلى 2.63 ألف جنيه للطن بنسبة 160.7 بالمئة خلال الفترة (2003 - 2004) إلى (2012 - 2013)، حيث لفتت الدراسة إلى هذه الزيادة سوف تشجع المزارعين على زراعة القمح.