10 جنيهات زيادة في أسعار اللحوم بعد زيادة الطلب خلال رمضان

كتبت- إيمان منصور:

شهدت أسعار اللحوم زيادة جديدة خلال الأيام الماضية بنحو 10 جنيهات للكيلو الواحد، بعد زيادة الطلب عليها منذ بداية شهر رمضان.

ووصل سعر كيلو لحم الكندوز إلى 140و150 جنيها مقابل 130و140 جنيها قبل رمضان، وكيلو لحم الضأن إلى 150 جنيها، والجاموس 120 جنيها للكيلو، و110 جنهيا لكيلو اللحم الجملي.

وقال محمد شرف نائب رئيس شعبة القصابين في غرفة القاهرة التجارية، إن زيادة الطلب على اللحوم مع بداية شهر رمضان وسحب كميات كبيرة من المعروض تسبب في ارتفاع أسعارها.
وأضاف أن "حجم المعروض من اللحوم حاليا تراجع، بعد سحب كميات كبيرة منها في بداية رمضان، كما أن تكلفة تربية الماشية ترتفع بشكل مستمر وتؤثر على الأسعار".

وكانت أسعار اللحوم ارتفعت بنحو 10 جنيهات في أواخر مايو الماضي مع اقتراب شهر رمضان، والذي أنعش حركة الشراء بنسبة كبيرة، بعد تراجع في بيماعتها وصل إلى 70% خلال أبريل، بحسب نائب رئيس الشعبة.

وارتفعت أسعار اللحوم الطازجة والمجمدة على أساس سنوي بنسبة 47.7% في مايو الماضي، وفقا لبيانات الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء.