"أول رد من شركة جهينة على أزمة شوائب لبن "بخيره

كتبت- شيماء حفظي:

قالت شركة جهينة للصناعات الغذائية في بيان اليوم الخميس، إنها تابعت شكوى "رواسب لبن بخيره" والتي تداولها رواد مواقع التواصل الاجتماعي، وشكلت لجنة للوصول إلى أسباب تلك المشكلة.

وأضافت الشركة في بيانها على صفحتها على "فيسبوك" أن اللجنة أجرت اختبارات أسفرت عن أن عملية تعقيم اللبن طويل الأجل تتم على درجة حرارة 140 درجة مئوية لمدة 4 ثوانٍ "ونتيجة لحدوث هزة كهربائية سريعة توقف الجهاز عن الإنتاج ما أدى لتوقف لحظي لكمية اللبن داخل أنابيب جهاز التعقيم".

وأوضحت الشركة في بيانها "وقد تسبب ذلك في تغيير بعض مكونات اللبن وهي تلك الرواسب التي ظهرت في عبوات منتج بخيره في السوق".

وأكدت الشركة أن تلك الرواسب غير ضارة بأي شكل من الأشكال على صحة المواطنين ويمكن أن تحدث عند غلي اللبن بوقت زائد في المنزل، حسب بيان الشركة.

وكان أحد رواد "فيسبوك" نشر مقطع فيديو، يظهر وجود شوائب سوداء في عبوات لبن بخيره، ما زالت قيد الصلاحية، وإنتاج الشهر الجاري.

وتعمل الشركة في إنتاج ومعالجة وتعبئة مجموعة متنوعة من منتجات الألبان والعصائر وكذلك منتجات الطهي، وتأسست عام 1983.