شعبة السكر: زيادة 2000 جنيه في سعر الطن بالأسواق خلال شهر

كتبت- دينا خالد:

قال حسن الفندي، رئيس شعبة السكر بغرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات، لمصراوي، إن أسعار السكر في الأسواق المحلية ارتفعت بنحو 2000 جنيه للطن خلال شهر.

وأوضح الفندي أن سعر طن السكر ارتفع إلى 16 ألف جنيه، مقابل 14 ألف جنيه في سبتمبر الماضي.

ويرى الفندي أن الارتفاعات المتتالية في أسعار السكر، هي زيادة غير مبررة، في ظل توافر الاحتياجات المحلية من السكر.

وأوضح أن حجم الاستهلاك المحلي من السكر يبلغ نحو 3 ملايين طن، وتنتج مصر نحو 2.3 مليون طن، وتستورد نحو 700 ألف طن من الخارج لسد الفجوة بين الإنتاج والاستهلاك.

يوجد في مصر 15 شركة لإنتاج للسكر، منها 8 شركات تنتج السكر من البنجر، و7 شركات تنتجه من القصب.

وتزرع مصر بنجر السكر في شهري أغسطس وسبتمبر وتحصده في شهري مارس وأبريل، فيما يزرع قصب السكر في فصلي الربيع والخريف، وتستغرق زراعته 12 شهرًا قبل الحصاد.