نائب رئيس الشعبة: نقص المعروض يرفع أسعار السمك 25% في الأسواق

كتبت- شيرين صلاح:

قال عبده عثمان نائب رئيس شعبة السمك بغرفة القاهرة التجارية، لمصراوي، إن أسعار السمك شهدت ارتفاعًا خلال الفترة الماضية بنسبة تتراوح بين 20 و25% بالأسواق.

وأرجع عثمان زيادة الأسعار إلى ارتفاع الطلب على الشراء بالإضافة إلى تراجع المعروض، وزيادة تكلفة إنتاج سمك المزراع.

وأضاف عثمان، أن أسعار الأسماك خلال الفترة الحالية من العام ترتفع بالأسواق، وهذا أمر طبيعي مع تراجع المعروض، ولكن هذا العام ارتفعت النسبة بشكل أعلى من المعتاد.

ووفقا لقول نائب رئيس الشعبة فإن نسبة زيادة الأسماك ترتفع في الأسواق كل عام بين 10 و15%، ولكن هذا العام شهدت نسبة زيادة أكبر.

وأوضح عثمان، أن هذا العام ارتفعت تكاليف إنتاج السمك المزراع فدفع ذلك إلى زيادة الأسعار الأسواق.

وبحسب عثمان، فإن متوسط سعر كيلو السمك البلطي حاليا بسوق الجملة يتراوح بين 30 و48 جنيهًا، ومتوسط سعر كيلو السمك البوري بسوق الجملة يتراوح 35 و90 جنيهًا.

وذكر عثمان، أنه مع بداية الشهر المقبل ستتراجع الأسعار تدريجيا في الأسواق، وذلك مع بداية موسم طرح سمك المزراع الذي يبدأ في يونيو حتى نهاية العام.