إجراءات صارمة لإحكام الرقابة على أماكن تداول الأغذية بالمنوفية

المنوفية ـ سما هاني:

وجه المستشار أشرف هلال، محافظ المنوفية، بإحكام الرقابة الصحية علي جميع أماكن تداول الأغذية للتأكد من سلامتها ومطابقتها للمواصفات وذلك بسحب عينات منها وإرسالها للمعامل لإجراء الفحوصات بضمان صلاحية استهلاكها وخاصة اللحوم وجميع منتجاتها.

وطالب هلال بضرورة المرور المستمر على جميع المجازر للتأكد من توافر الاشتراطات الصحية وسلامة العاملين بها وكذلك المرور على أماكن بيع الأسماك والمخابز وأماكن صناعة الحلوى، فضلاً عن قيام الإدارة البيطرية ومباحث التموين والرقابة التموينية بالاشتراك مع مراقبة الأغذية والإدارة الصحية لعمل حملات مشتركة من خلال جداول محددة وعرض النتائج بصفة دورية على الإدارة العامة لمراقبة الأغذية.