وزير الزراعة: خطة للتوسع في إقامة المجازر للحد من الذبح في السلخانات

كتب - محمود سليم:

افتتح وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، اليوم السبت، واللواء عادل لبيب وزير التنمية المحلية، واللواء إبراهيم يونس وزير الإنتاج الحربي، واللواء أحمد القصاص محافظ الإسماعيلية، المجزر الآلي بالإسماعيلي، في إطار خطة الدولة للتوسع في إقامة المجازر للحد من الذبح خارجها، لحماية الصحة العامة والبيئة.

وقال البلتاجي في تصريحات صحفية السبت علي هامش جولته للمحافظة، إن المجزر تصل طاقته الإنتاجية الي ١٥ رأس في الساعة، ويستهدف القضاء على ظاهرة الذبح في السلخانات، وتوفير الشروط الصحية في الذبح، موضحًا أن المجزر يضم وحدة صحة بيطرية للكشف على الماشية قبل ذبحها، للتأكد من سلامتها صحيا، بالإضافة إلي فصل تدريبي لطلاب كلية الطب البيطري جامعة قناة السويس، ومقرها الإسماعيلية.

ويقع المجزر في قرية ''أبو خليفة'' التابعة لمركز القنطرة غرب بمحافظة الإسماعيلية، ويقام على مساحة ٤٤٠٠ متر مربع، وتبلغ تكاليف إنشائه نحو ٣٩ مليون جنيه، ويخدم منطقة القناة كونه الأول من نوعه فيها.

ويحتوي المجزر على صالة للذبح اليدوي بطاقة إنتاجية تبلغ ٥٠ رأس أبقار، و٢٠٠ رأس أغنام يوميا، ويشتمل على محطة لمعالجة الصرف بطاقة ١٥٠ متر مكعب يوميا.

لمتابعة أهم وأحدث الأخبار اشترك الآن في خدمة مصراوي للرسائل القصيرة.. للاشتراك ...اضغط هنا