محافظة القاهرة تضبط 10,5 طن لحوم منتهية الصلاحية بالمرج

كتبت-هاجرعبدالناصر:

تمكنت لجنة تفتيش على السلع الغذائية مكونة من أطباء مديرية الشئون البيطرية بمحافظة القاهرة تحت إشراف الدكتورة سعاد الخولي مدير المديرية من ضبط 10,5طن لحوم ضاني وكبدة ولحوم مفرومة منتهية الصلاحية منذ عامي 2011 ، 2012، داخل مصنع الحلبي بالمرج قبل إعادة تعبئتها في أكياس جديدة وتوزيعها بالسوق.

وأفاد بيان المحافظة، اليوم الأربعاء، أن عمال المصنع قد حاولوا التعدي على اللجنة مما تطلب استدعاء فرقة العمليات الخاصة بقسم المرج وضبط العمال وصاحب المصنع محمود زكريا محمد عبد الرحيم، وتم تحرير المحضر رقم (31997) بتاريخ 1/12/2014 للعرض على النيابة والتصرف في المضبوطات بالإعدام .

وصرحت الخولي مدير المديرية، بأن اللجنة قد تمكنت من ضبط سيارة محملة بـ 2 طن لحوم مفرومة منتهية الصلاحية في طريقها لتوزيعها داخل أسواق القاهرة، كذلك تم ضبط 5 طن مصنعات لحوم داخل مصنع بمنطقة بلبيس غير صالحة للاستهلاك الآدمي وتم التحفظ عليها وتحرير محضر وإبلاغ النيابة للتصرف .

وطالب الدكتور جلال مصطفى سعيد، محافظ القاهرة، بإحكام الرقابة على الأسواق والمحلات والمطاعم ومصانع اللحوم من خلال شن المزيد من الحملات المتتابعة على بيع وتجارة الأغذية واللحوم المجمدة ومجازر الدواجن للتأكد من صلاحية المعروض السلعي للاستهلاك الآدمي، وضبط السلع مجهولة المصدر والغير مطابقة للمواصفات حفاظاَ على صحة وسلامة المواطن، كما شدد على ضرورة التنسيق مع الإدارة العامة لمباحث التموين لمتابعة كافة المصانع التي تعمل في مجال اللحوم والدواجن ومصنعاتها وإحكام الرقابة على مداخل القاهرة، والتأكد من صلاحية الوارد إليها من المحافظات المجاورة .