وزير الزراعة: إنشاء هيئة مستقلة للأمن الغذائي لمواجهة تلوث الغذاء في مراحل الإنتاج

القاهرة – (مصراوي):

قال الدكتور عصام فايد وزير الزراعة واستصلاح الاراضي، إنه تم إنشاء هيئة مستقلة للأمن الغذائي تحت إشراف الوزارة لتطوير النظم الوطنية لمواجهة تلوث الغذاء في كافه مراحل التصنيع، وخاصه في مرحلة الانتاج وحتى الوصول للأسواق، مشيرًاً إلى أنه تم العمل أيضاً على تطوير شبكات الأمان الاجتماعي وتوفير السلع الغذائية ذات الجودة للأسر الفقيرة خاصه الأطفال والنساء من أجل الاستهلاك الغذائي والصحي.

جاء ذلك خلال كلمته في مائدة الحوار الوزارية التي اقيمت على هامش المنتدى العالمي السابع للسلع، المنعقد في العاصمة الكينية نيروبي، تحت عنوان "السلع تقود التنمية واهداف التنمية المستدامة فى افريقيا"، والذي تنظمه هيئة مؤتمر الأمم المتحدة للتجارة والتنمية "الأونكتاد"، خلال الفترة من 14 الى 17 من يوليو الجاري.

وأكد فايد أن القطاع الزراعي يلعب دورًا هامًا فى الاقتصاد المصري، حيث يوفر سبل العيش لنحو 55% من السكان، ويعمل به نحو 30% من القوى العاملة، ويسهم بنحو 14% من إجمالي الناتج المحلى، مشيرًاً إلى أن ذلك القطاع يواجه عدداً من التحديات الكبيرة، التي تعمل وزارة الزراعة جاهدة على القضاء عليها.

وقال وزير الزراعة إنه يأتي على رأس تلك التحديات تدهور التربة وتفتيت الحيازات الصغيرة، وندرة المياه، وتوفير الطاقة من أجل التنمية ، فضلًا عن بناء القدرات الفنية والمؤسسات، وهو الأمر الذي يتطلب دعم كافة جهود التنمية.

وأشار فايد الى أن استراتيجية التنمية الزراعية المستدامة 2030 تركز على الاستخدام المستدام للموارد الطبيعية الزراعية، وزيادة الإنتاجية من وحدتي الاراض والمياه، فضلاً عن زيادة الامن الغذائي والحد من الفقر وتحسين سبل العيش لسكان المناطق الريفية .

وأكد ان القيادة السياسية في مصر والحكومة الحالية، حريصة على إحداث تنمية زراعية حقيقة مستدامة في مصر، لافتًا إلى أنه تم وضع عدد من الأطر لتحقيق أهداف استراتيجية التنمية الزراعية 2030.

وأوضح الوزير أن مصر تستهدف زياده القدرة على توفير السلع الغذائية الاستراتيجية بما يحقق الاكتفاء الذاتي من بعض السلع التى يتم استيرادها مثل: القمح، والذرة، والالبان، والسكر، فضلًا عن تطوير الأنماط الاستهلاكية لتحسين مستويات التغذية وزياده حصه الفرد من السلع عالية القيمة، وتقليل معدلات الفاقد من الغذاء وربط المزارعين بالأسواق .

وأكد وزير الزراعة أنه تم إعادة هيكلة قطاع الانتاج الحيواني وتطويره بما يضمن اعطاء الأولوية للعناية بصحة الحيوان، وتوفير القاحات والتقنيات الحديثة لإنتاج سلالات عالية الإنتاج، وتسجيل الحيوانات، ومراقبة الامراض الوبائية، وذلك للوصول الى درجة كبيرة من تقليص الفجوة في اللحوم الحمراء والبروتين الحيواني.

وقال إن الوزارة تولى أهمية كبيرة للإرشاد الزراعي ومشروعات الصناعات الغذائية والتى ترفع القيمة المضافة للإنتاج الزراعي وتحسن عمليات التسويق التى تزيد من دخل المزارعين وتساعد فى التغلب على مشكلة البطالة فى المناطق الريفية، والتى تضمن برنامج لتقليل الفاقد من المنتجات الزراعية فى عمليات ما قبل وما بعد الحصاد، لافتًا إلى أنه تم ايضًا العمل على تطوير التشريعات الزراعية لقانون الزراعة بما يتيح استصلاح والاستخدام المستدام لأراضي الزراعية، وعدم تجزئتها وتأهيل التعاونيات الزراعية ومراكز الارشاد وخدمات التدريب وتحسين سبل العيش فى المناطق الريفيه والتى تسهم فى الاستدامه الزراعية.

وتابع فايد أن الوزارة تعمل على تطوير مشروعات الرى الحقلى بالأراضي القديمة في الوادى والدلتا، والتى تمثل اكثر من 5 مليون فدان لرفع كفاءه الرى وتحسين جوده التربه وتوفير عشرة بليون متر مكعب من المياه لاستصلاح مليون ونصف مليون فدان لتصل الى 4 مليون فدان عام 2030، مشيرًا الى انه سيتم زراعة مساحات كبيرة من مشروع المليون ونصف المليون فدان بالمحاصيل التصديرية مثل: الزيت، والمحاصيل السكرية ، والقمح ، والشعير، والذرة، بما يساهم فى تحسين نسبه الاكتفاء الذاتي بالإضافة الى تحقيق الاكتفاء الذاتي من الدواجن ومنتجات الالبان من خلال مشروعات الانتاج الحيوانى وإقامة مجتمعات زراعية صناعية بالأراضي المستصلحة.