بها ديدان حية.. "الصحة" تضبط 63 طن مخللات فاسدة في الجيزة

كتب- أحمد جمعة:

أعلنت وزارة الصحة والسكان، ضبط 63 طنًا و320 كيلو جرام مخللات فاسدة في 4 مصانع غير مرخصة، بمنشأة القناطر في الجيزة، خلال حملة مكبرة شنتها الإدارة العامة لمراقبة الأغذية بالتعاون مع الإدارة العامة لشرطة البيئة والمسطحات.

وأوضح الدكتور علاء عيد، رئيس قطاع الطب الوقائي، أن الحملة شملت 4 مصانع لصناعة المخللات وتبين أن جميعها غير مرخص، وغير مستوفٍ للاشتراطات الصحية الواجب توافرها، مشيرا إلى أن جميع المخللات المضبوطة غير صالحة للاستهلاك الآدمي، فضلاُ عن أن جميعها متهتكة ومتغيرة في الخواص الطبيعية وبها "ديدان حية ويرقات حشرية وعفن".

وأضاف "عيد"، في بيان اليوم، أن الحملة ضبطت 5 أطنان ملح متحجر غير صالح للاستهلاك الآدمي ومتغير في خواصه الطبيعية، لافتا إلى تحرير 8 محاضر حيال المخالفات وإحالتها للنيابة المختصة والتي تباشر التحقيقات.