دواجن التموين "المجمدة" تزيد معاناة سوق الأسماك

كتبت- عايدة رضوان:

دواجن مخفضة -برازيلية وأوكرانية المنشأ- طرحتها وزارة التموين والتجارة الداخلية، بأسعار بدأت من 15 جنيهًا، أثرت على حركة البيع والشراء بسوق الأسماك، الذي كان يعاني ركودًا مسبقًا وفقًا لما قاله أحد التجار.

وقال فتحي عثمان، مستورد وتاجر أسماك: "سوق الأسماك يشهد ركودًا منذ فترة، وبناءً عليه لم تتأثر حركة البيع والشراء بطرح الدواجن المخفضة حتى الآن".

وتوقع عثمان أن يزيد الركود خلال الفترة المقبلة بالتزامن مع طرح الدواجن بأسعارٍ مخفضة، كما توقع أن تنخفض أسعار الأسماك بنسبة تصل لـ 10%، نظرًا لتوجه المواطنين -خاصة محدودي الدخل- لشراء الدواجن والعزوف عن شراء الأسماك.

ويوافقه الرأي أحمد جعفر، رئيس شعبة الأسماك بغرفة القاهرة التجارية، قائلًا: "إن الأسماك تحتل المرتبة الثانية عند المواطنين، فيما تحتل اللحوم والدواجن المرتبة الأولى، وبناءً عليه ونظرًا لانخفاض أسعار الدواجن بنسبة تزيد عن 40% يزيد الإقبال عليها خلال الفترة المقبلة.

وتوقع جعفر أن تشهد أسعار الأسماك -خاصةً من البلطي والبور - انخفاضًا قد يصل إلى 10%، مشيرًا إلى أنه من الصعب أن تنخفض أسعار الأسماك، نظرًا لأنها أصبحت كالمنتجات المصنعة تحدد أسعارها بناءً على تكلفة التصنيع :"إحنا مابقناش بنصطاد السمك زي زمان، السمك بيتربى في مزارع وبياكل علف".

ولفت رئيس شعبة الأسماك بغرفة القاهرة التجارية، إلى الاعتماد على 60% من أسماك المزارع، و20% من البحار والبحيرات الطبيعية، وما بين 20 لـ 25% من الأسماك المستوردة.

ومن جانبه، قال اللواء مدحت الأعصر، رئيس الشركة المصرية لتسويق الأسماك، التابعة لوزارة التموين، إن طرح الدواجن المخفضة لم يؤثر حتى الآن على إقبال المواطنين على شراء الأسماك، مشيرًا إلى طرح ما يقرب من 80 لـ 100 طن أسبوعيًا.

وأضاف الأعصر: "من الممكن عزوف المواطنين عن شراء الأسماك خلال الفترة المقبلة، نظرًا لإقبالهم على الدواجن المخفضة"، مؤكدًا انتظام عملية إنتاج وتوريد الأسماك للمجمعات الاستهلاكية "النيل والأهرام والإسكندرية".

يشار إلى أن سعر السمك البلطي انخفض جنيهًا، ليسجل ما بين 23 و27 جنيهًا للكيلو، مقارنةً بأسعار أمس الأحد، بحسب بيانات موقع سوق العبور، اليوم الاثنين، فيما ارتفع سعر كيلو الجمبري الممتاز 10 جنيهات اليوم ليصل إلى ما بين 250 و300 جنيهًا، وزاد سعر كيلو الجمبري الجامبو إلى بين 350 و400 جنيهًا، بزيادة 10 جنيهات مقارنةً بأسعار الأمس.

وارتفع سعر الكابوريا 6 جنيهات ليسجل بين 30 و100 جنيه للكيلو، وقفز سعر كيلو سمك البوري 3 جنيهات ليصل إلى بين 42 و48 جنيهًا للكيلو مقارنة بسعره أمس، وسجل كيلو السمك البلطي الفليه سعرًا بين 30 و70 جنيها، وهو نفس مستوى أمس، واستقر سعر سمك السبيط والكاليماري، بين 70 و100 جنيه للكيلو.​