ارتفاع أسعار السكر.. الزراعة تكشف الأسباب وتوقعات الفترة القادمة

كتب- أحمد مسعد:

تواصل أسعار السكر الارتفاع في الأسواق المحلية، مسجلة 20 جنيها للكيلو الواحد، وسط توجيهات من الحكومة متمثلة في وزارة التموين لتوفير كافة الاحتياجات المطلوبة، إلا أن الحصر كشف تراجع الإنتاجية رغم البيانات الرسمية المتعلقة بالتوسع في مساحات البنجر.

وقال الدكتور مصطفى عبد الجواد، رئيس قسم المحاصيل السكرية بوزارة الزراعة، إن أسعار منتج السكر تتزايد نتيجة للتضخم المحلي والعالمي، مشيرا إلى أن مصر ستفقد خلال العام الجديد ما يقرب من 100 ألف طن نتيجة تراجع الإنتاجية من مليون و700 ألف طن إلى مليون مليون و600 ألف طن فقط.

وأضاف عبد الجواد، لمصراوى، أن ذلك يعود إلى تراجع المساحة المنزرعة لحساب محاصيل أخرى مثل القمح والخضروات إلى جانب انخفاض سعر التوريد.

وأشار إلى أن ضبط الأسعار يحتاج إلى رقابة قوية للحد من التلاعب، مؤكدًا أن التراجع سيكون بنهاية العام الجاري.