قفزة في أسعار البيض والدواجن بالأسواق.. ورئيس "منتجي الدواجن" يكشف السبب

كتب- محمد سامي:

ارتفعت أسعار البيض في البورصة اليومية، حيث سجل سعر طبق البيض الأحمر 55 جنيه تسليم المزرعة على أن يباع للمواطن بـ60 جنيه، كما سجل سعر طبق البيض الأبيض متوسط سعر اليوم 53 جنيه تسليم المزرعة على أن يباع للمواطن جملة بهامش ربح 5 جنيهات بسعر 58 جنيه، ويباع البيض قطاعي بأسعار تترواح من 2 جنيه إلى 2.25 جنيه حسب المنطقة.

كما شهدت أسعار الدواجن البيضاء، قفزة في الأسعار خلال الأسبوع الجاري بالأسواق، ليصل سعر الكيلو إلى حوالي 45 جنيهًا، وفقًا لمحمود العناني رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن.

وقال "العناني"، في تصريح لمصراوي، إن متوسط سعر كيلو الدواجن البيضاء يتراوح في المزرعة ما بين 38 و39 جنيهًا حاليًا مقابل 30 جنيهًا قبل أسبوعين، ويصل سعر كيلو الدواجن البيضاء للمستهلك بسوق التجزئة إلى حوالي 45 جنيهًا حاليًا مقابل 35 و36 جنيهًا قبل أسبوعين.

وأرجع "العناني"، ارتفاع الأسعار إلى زيادة الطلب على الشراء خلال الفترة الحالية، بالإضافة إلى أن هذه الفترة من كل عام وقبل عيد الأضحى يحدث بها هدوء في الإقبال على الشراء، وذلك للاهتمام بحجز الأضاحي، ولكن هذا العام ارتفع الطلب على الشراء رغم ارتفاع الأسعار.