بالصور..وزير التموين يطرح إمكانية تنظيم دورات تدريبية للخبازين خلال جولته بالمنوفية

المنوفية - سما هاني:

قام الدكتور باسم عودة، وزير التموين، يرافقه اللواء يس طاهر، سكرتير عام محافظة المنوفية، بجولة تفقدية على مخابز مركز بركة السبع، وتفقد الوزير مخبز ورثة عبد الفتاح سالم بطوخ طنبشا، وهو مخبز نصف آلي حصته  8 أجولة ومخبز عبد العزيز عوض بمدينة بركة السبع وهو مخبز آلي مطور حصته 18.5 جوالا.

 واستمع الوزير خلال الجولة لشكاوى أصحاب المخابز كما استفسر من المواطنين عن مستوي رغيف الخبز وطلب منهم الاتصال بالمسئولين عن التموين وبه شخصيا فى حال وجود تقصير، ووزع خلال اللقاء الكارت الشخصي  الخاص به على المواطنين  لإبلاغه فورا بوجود أي تقصير.

وقدم بعض أصحاب المخابز شكاوى إلى الوزير من مطحن سرس الليان بسبب سوء جودة الدقيق الذي يورده لهم، وأمر عودة بإمهال المطحن مهلة أسبوعا ليوفق أوضاعه وإلا سيقوم بإغلاقه، كما أكد وكيل وزارة التموين أن المطحن يقوم حاليا بتغيير بعض المعدات من أجل تحسين جودة الدقيق.

وأعلن الوزير خلال الجولة عن فكرة تنظيم دورات تدريبية للخبازين  فى سبيل وضع معايير وأسس يلتزم بها الجميع في إنتاج الخبز، بحيث يضمن المواطن جودة عالية لرغيف  الخبز.