للمرة الأولى منذ عهد "محمد علي".. تغيير أختام اللحوم البلدية الأحد

بورسعيد - طارق الرفاعي:

للمرة الأولى منذ عهد محمد علي باشا، والي مصر، أعلنت إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، التابعة لمديرية الطب البيطري، بمحافظة بورسعيد، اليوم الثلاثاء، أنه سيبدأ الأحد المُقبل، العمل رسميًا بأختام جديدة "البصمة الجديدة" لختم اللحوم البلدية بمجزر بورسعيد، بإجمالي 3200 ختم جديد، لاستخدامها وفقًا لضوابط تمنع تسرّب الأختام خارج المجازر، كما هو الحال بجميع مجازر لحوم الحيوانات بمحافظات الجمهورية،

وقال دكتور أمجد يونس، مدير الإدارة، أنه سيجري استبدال أختام جديدة مصنعة بمواصفات فنية محددة من حيث الشكل والتصميم والحجم، تجعلها غير قابلة للتزوير والسرقة، وتتنوع أشكالها ما بين الدائري والمربع والمستطيل حسب نوع الذبيحة.

وأوضح مدير الإدارة أن هذه الخطوة تأتي للحد من عمليات التلاعب والسرقة ووصول اللحوم بشكل آمن للمستهلك، بعد أن تعرض عدد كبير من الأختام القديمة للسرقة من المجازر الفترة الماضية، كما قلّد عدد من المزوّرون الأختام المعتمدة لاستخدامها على اللحوم دون الكشف عليها.