في عام واحد.. إعدام 29 ألف طن أغذية فاسدة بالمنيا

المنيا – محمد المواجدي:

حرّرت إدارة مراقبة الأغذية في مديرية الصحة بمحافظة المنيا، 3 آلاف و886 محضرًا صحيًا، خلال حملات، أُجريت العام الماضي، على 13 ألف و106 من المُنشآت الغذائية؛ لمتابعة المنتجات المعروضة بالأسواق، وإحكام الرقابة، وضبط الأسواق؛ للحفاظ على صحة و سلامة المواطنين.

وقالت الدكتورة أمنية رجب، وكيل وزارة الصحة، في تصريحات لها، اليوم الخميس، إنّه تم خلال العام الماضي المرور على هذه المنشآت، وسحب 15 ألف و764 عينة وإرسالها إلى المعامل والتأكد من مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، ومن عدم وجود أي أصناف غير مدون عليها البيانات في المنتجات الغذائية حفاظًا على الصحة العامة، موضحة أنّه تم إعدام ما يقرب من 29 طنًا و19 لترًا من الأغذية الفاسدة، وإصدار 12 ألف و663 شهادة صحية.