ضبط مصنع آيس كريم غير مرخص في بني سويف

بني سويف - حمدي سليمان:

تمكنت إدارة الطب الوقائي في مديرية صحة بني سويف من ضبط مصنع غير مرخص، ينتج الآيس كريم في مركز إهناسيا غربي المحافظة.

كانت معلومات وردت إلى مديرية صحة بني سويف بوجود مصنع غير مرخص لتصنيع الآيس كريم في قرية سدمنت الجبل بمركز إهناسيا، يفتقد لكافة الاشتراطات الصحية الواجب توافرها في أماكن تداول الأغذية.

بالتنسيق مع مباحث التموين وتقنين الإجراءات، انتقل قسم مراقبة الأغذية ورجال الشرطة إلى محل البلاغ، وبمعاينة المنتجات والمواد الخام تبين انتهاء صلاحيتها وعدم احتفاظ بعض المنتجات بخواصها الطبيعية.

بتفتيش المكان، عثرت اللجنة على ٦٠٠ كيلو من الجيلاتين، و٥ كيلوات من الشيكولاته، و٢ جركن زيت طعام، و٧٥ كيلو من الجرائد، تم التحفظ عليها جميعًا، وحرر محضر بالواقعة، وتولت النيابة التحقيق.​