تحرير 17 مخالفة خلال حملة على المخابز في سوهاج

سوهاج – عمار عبدالواحد:

نفذت إدارة تموين مركز سوهاج، اليوم الأحد، حملة تموينية على المخابز دائرة المركز، للتأكد من جودة رغيف الخبز ومدى مطابقته للمواصفات القياسية من عدمه.

من جانبه قال المهندس محمد إبراهيم، وكيل وزارة التموين بسوهاج إن الحملة أسفرت عن تحرير 17 محضرا تموينيا للمخابز لمخالفتها اللوائح والقوانين.

وأوضح وكيل وزارة التموين بسوهاج أنه جرى تحرير 4 محاضر إنتاج خبز ناقص الوزن، 6 محاضر إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، 3 محاضر عدم تسليم بون صرف الخبز، محضرين عدم إعلان عن مواعيد تشغيل المخابز، محضرين عدم نظافة أدوات العجين المستخدمة في المخبز.

وأشار "إبراهيم" إلى أن الحملة جاءت في إطار جهود المديرية لضبط الأسواق، وتوجيهات اللواء طارق الفقي، محافظ سوهاج، لافتًا أن الحملة جرت محمد حسين دياب، مدير عام الرقابة بالمديرية، وبقيادة خالد رجب عبدالظاهر، رئيس قسم الرقابة بإدارة تموين سوهاج، وبمشاركة مدحت عشم، مفتش بإدارة تموين سوهاج.