ضبط 165 طن "جبن" مجهول المصدر في البحيرة

البحيرة - أحمد نصرة:

شنت مديرية التموين بمحافظة البحيرة، حملات تموينية مكبرة، بنطاق مراكز دمنهور، وإيتاى البارود، وكفر الدوار، ورشيد أسفرت عن ضبط ١٦٥ طن جبن مجهول المصدر، ومصنع تعبئة غير مرخص، و٢طن سكر بدون بيانات.

وجرى ضبط كمية خثرة جبنة بارميزان وموتزاريلا مجهولة المصدر وقدرها 7500 شيكارة زنة الواحدة 22 كجم، بإجمالي 165 طنًا داخل ثلاجة حفظ مواد غذائية، بمركز دمنهور، غير مرخصة ولا تقدم الإخطار الشهري للإدارة.
تبين أن هذه الكمية منقولة من مصنع أجبان ببني سويف، وجرى سحب عينات منها وإرسالها للمعامل لبيان صلاحيتها للاستهلاك الآدمي من عدمه.
كما جرى ضبط مصنع تعبئة بمركز إيتاى البارود يعمل بدون ترخيص، والتحفظ على ٢ طن سكر، وضبط ٢ طن مخلل بأحد المخازن بمركز رشيد، بدون بيانات وعلامات.

وفي مركز ومدينة كفر الدوار، جرى تحرير 10محاضر ذبح خارج المجازر الحكومية، وضبط كميات من اللحوم الفاسدة.