ضبط أطنان لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي بالشرقية

الشرقية– فاطمة الديب:

شنت مديرية الطب البيطري بالشرقية، بالتنسيق مع إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، وأقسام الصحة العامة والتفتيش بالإدارات البيطرية، حملات مُكبرة للتفتيش على محلات الجزارة وشوادر اللحوم والأسماك وثلاجات حفظ وبيع اللحوم المجمدة.

وأسفرت الحملات عن ضبط 417 كيلو لحوم مذبوحة خارج المجازر، بالإضافة إلى 307 كيلو لحوم و201 كيلو كبدة و20 كيلو لحوم مُجمدة ومصنعة، و104 كيلو دهون و31 كيلو أسماك، و4 أطنان و19 كيلو طيور، جميعها غير صالحة للاستهلاك الآدمي.

وجرى سحب 3 عينات لتحديد مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وتحرير 80 محضر بمخالفات متنوعة، منها 25 محضر بدون أحراز، وجرى اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفات والمخالفين.