صور.. ضبط 17 منشأة وإعدام 10 أطنان مواد غذائية فاسدة في الشرقية

الشرقية – فاطمة الديب:

ترأس الدكتور هشام مسعود، وكيل وزارة الصحة بالشرقية، اليوم السبت، حملة تفتيشية مُكبرة على مصانع الأغذية بمدينة العاشر من رمضان.

أسفرت الحملة عن غلق مصنع حلويات؛ لوجود خطر داهم به على الصحة العامة، وجرى ضبط 4 أطنان و665 كيلو أغذية، وإعدام طن و750 كيلو أغذية غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وسحب 15 عينة أغذية وإرسالها للمعامل المركزية لبيان مدى صلاحياتها.

وجرى غلق مصنع حلويات آخر؛ لوجود نقص شديد في الاشتراطات الصحية، وضبط 275 كيلو بديل زبدة كاكاو، لسوء التخزين، وإعدام 780 كيلو شكولاتة، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وسحب 6 عينات أغذية، وإرسالها للمعامل المركزية لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

كما جرى ضبط مصنع مخللات، وإعدام 3 أطنان و570 كيلو مخللات؛ لوجود عفن ودود داخل براميل التخزين وتغير في خواصها الطبيعية وعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، و500 كيلو ملح متحجر، وسحب 5 عينات وإرسالها للمعامل المركزية لبيان مدى صلاحيتها.

وضبط مصنع لمنتجات الألبان، وإعدام 140 كيلو جبن؛ لوجود تغيرات في خواصها الطبيعية، وسحب 3 عينات أغذية وإرسالها للمعامل لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، بالإضافة إلى ضبط مصنع شهير للشكولاتة؛ وتبين قيام المصنع بتدوير المنتج مرةً أخرى، فيما جرى ضبط 200 كرتونة شكولاتة، بإجمالي وزن طن شكولاتة، قبل إعادة تدويرها، وسحب عينة وإعدام ١٥٠ كيلو شكولاتة وهوالك إنتاج لوجود تغير في خواصها الطبيعية.

وشهدت حملات الإدارات الصحية بنطاق المحافظة، على مدار اليوم السبت، ضبط 15 منشأة غذائية؛ لإدارتها بدون تراخيص، وجرى مخاطبة الجهات المختصة لغلقها، فيما جرى ضبط طن و130 كيلو جبن وملح، لسوء التخزين، وإعدام 3 أطنان و646 كيلو أغذية مختلفة، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وسحب 202 عينة أغذية وإرسالها للمعامل لبيان مدى صلاحياتها للاستهلاك الآدمي، وتحررت عن ذلك المحاضر اللازمة بكل واقعة.