إغلاق 73 منشأة وإعدام 29 طن أغذية فاسدة بالشرقية

الشرقية– فاطمة الديب:

شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، بإشراف الدكتور هشام مسعود، وكيل وزارة الصحة بالشرقية، بالتنسيق مع مكاتب الأغذية بالإدارات الصحية خلال الأسبوع الماضي، حملات تفتيش على المنشآت الغذائية.

أسفرت الحملات، عن إغلاق 73 منشأة غذائية؛ لإدارتها بدون ترخيص من الجهات المختصة ووجود نقص شديد في الاشتراطات الصحية، فيما جرى إعدام 14 طن و445 كيلو أغذية؛ لمخالفة إجراءات التخزين الخاصة بها، بالإضافة إلى 14 طن و760 كيلو أغذية أخرى، تبين وجود تغير في خواصها الطبيعية وعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

وجرى سحب 797 عينة وإرسالها للمعامل المركزية لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، فيما تحررت عن ذلك محاضر بـ 348 جُنحة صحية متنوعة، وجرى اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات والمخالفين.