ضبط وإعدام أغذية فاسدة في الشيخ زويد

شمال سيناء - أشرف سويلم:

أعلن الدكتور طارق شوكة وكيل وزارة الصحة في شمال سيناء، عن تنفيذ حملة على أسواق مدينة الشيخ لمنع الغش والتلاعب والحفاظ على صحة المواطنين.

وتابعت الحملة، 21 منشأة غذائية متنوعة بمدينة الشيخ زويد، وأسفرت عن إعدام 36 كيلو أغذية مختلفة، وتحرير محضرين للقرار ٩٦، وتحرير 4 محاضر للقرار ٩٧.

وأضاف شوكة، أن فريق مراقبة الأغذية، برئاسة عرفات موسى، مراقب عام الأغذية بالمديرية، ومحمود فراج مراقب الأغذية بالمديرية، وأحمد عوض مراقب أغذية الشيخ زويد، مشيرا إلى تثقيف العاملين بالمنشآت الغذائية بطرق الوقاية من فيروس كورونا، وتثقيف العاملين بشروط التخزين الجيد للأغذية وضرورة مطابقة المخازن للاشتراطات الصحية.

ولفت شوكة، إلى المرور على مطبخ مستشفى الشيخ زويد والتوجيه بتكثيف سحب العينات من الوجبات المقدمة للمرضى.