بالفيديو.. إعدام مضبوطات "مصنع جبن الجميد" بالمدفن الصحي في المنوفية

المنوفية- أحمد الباهي:

رصدت عدسة "مصراوي" لحظات نقل مضبوطات ما عُرف إعلاميًا بمصنع الجبن في قرية سماليج التابعة لمركز تلا بمحافظة المنوفية، وذلك لإعدامها بالمدفن الصحي، بإشراف فريق من الصحة والتموين ورئاسة مدينة تلا.

وجاءت الخطوة عقب صدور تقرير المعامل المركزية لوزارة الصحة، بوجود نسبة رطبة بـ"الجميد" 78%، ونسبة مواد صلبة 22%، موضحًا أن المنتج غير صالح للاستهلاك الأدمي، بينما لم يشير التقرير إلى وجود مواد كيميائية "مواد طلاء" كما أشيع.

كان الدكتور خالد علي، نائب إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بمحافظة المنوفية، قد أعلن أن الحرز المضبوط يسمى "الجميد" وهو نوع يُشبه الجبن ويوضع على المنسف الأردني والفلسطيني، لكنه ليس جبنًا كما هو شائع، وله أكثر من نوع ويدخل في صناعته لبن الماعز، أما الأصلي منه فيكون من لبن الماعز النقي، ويجري تجفيفه لمدة عام في الشمس، مؤكدًا أن استخداماته محدودة في مصر وتقتصر على البدو.

اقرأ أيضًا

قضية الجبن الفاسد.. بيان رسمي من "سلامة الغذاء" يكشف مفاجأت جديدة