مضاف إليها ألوان صناعية ضارة.. ضبط طن حلوى المولد في سوهاج - صور

سوهاج- عمار عبدالواحد:

ضبطت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بسوهاج، 1060 كيلو جرامًا من حلوى المولد المعروضة للبيع للمواطنين، بمناسبة ذكرى المولد النبوي الشريف، لعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

وأوضحت مديرية الصحة بسوهاج، في بيان لها، اليوم الأربعاء، أنه جرى المرور على 155 منشأه غذائية، أسفرت عن ضبط الكمية المشار إليها، فضلًا عن ضبط حلوى على شكل عرائس مضاف إليها ألوان صناعية ضارة بالصحة وغير مصرح بها.

وأضاف البيان أنه جرى تحرير 127 محضر جنحة، منهم 86 محضر عدم وجود شهادات صحية للعاملين في تداول الغذاء، و27 محضر عدم استيفاء أماكن تداول الغذاء للاشتراطات الصحية واشتراطات النظافة العامة، و14 محضر مختلف.

كما جرى خلال الحملات سحب 157 عينة من حلوى المولد المضبوطة بمختلف أنواعها وإرسالها إلى المعامل للتحليل لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الأدمي من عدمه.

جدير بالذكر أن إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة ومكاتبها بالمراكز أوصت عقب الحملات الموسعة لها على المنشآت الصناعية الغذائية بمناسبة ذكرى المولد النبوي الشريف بإغلاق 12 مصنعًا للحلوى، لعدم ترخيصها، وخطورتها على الصحة العامة للمواطنين.