لحوم ينصح بها الأطباء.. شاهد كيف تُربى الغزلان داخل مزرعة في الشرقية

الشرقية - هبه القصاص:

نشرت الصفحة الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك تغطية مباشرة من داخل مزرعة لتربية الغزلان والنعام في مدينة العاشر من رمضان بمحافظة الشرقية، حيث توجد إحدى مزارع تربية الغزلان والنعام وحيوانات نادرة أخرى، للتعرف عن قرب على طرق تربية هذه الحيوانات.

قال مجدي السيد، مربي الغزلان إن أسرة الغزال يبلغ عددها 7 غزلان بينهم ذكر واحد، وتلد في العام مرة واحدة، بمقدار غزالة أو 2 على الأكثر.

وأضاف: تأكل الغزال أوراق الشجر والنبات الخضراء لطبيعتها الافتراضية في الغابة، وكذلك تأكل العلف الحيواني، ويبلغ عمر الغزالة 20 عامًا وتتزاوج في العام مرة واحدة.

وعن الأسعار، قال مربي الغزال إن أنثى الغزال يبلغ سعرها 26 ألف جنيه، فيما يبلغ سعر الذكر من الغزال 35 ألف جنيه للراشد.

وأوضح مجدي أن لحم الغزال يعد من اللحوم الرائعة في مذاقه ويصفه الأطباء للمرضى أحيانا وتعد دماءه من المواد التي تدخل في بعض الأدوية، ولذلك فإنه مشروع مربح جدا ولا يوجد في الغزالة شئ يلقى في القمامة فكل شيء فيه له سعر ويباع.

وتابع: في المزرعة يعيش النعام والذي يعد من الطيور النادرة ولحمه مرتفع الثمن حيث يبلغ سعر بيضة النعام فقط 2000 جنيه، فهو لحم مميز.