الجيش الأمريكي يخترع ''بيتزا'' تصلح لثلاث سنوات

كتبت- نسمة محمود

أخيراً سينال الجيش الأمريكي منحة كان راغباً فيها، حيث قال باحثون بالجيش الأمريكي ومركز التنمية والهندسة في ناتيك وولاية ماساتشوستس أنهم سيكونون جاهزين قريباً لإضافة البيتزا إلى الحصص الغذائية بالميدان ، والمعروفة بإسم ( وجبات جاهزة للأكل )، باعتبارها أكثر الأطعمة شعبية في الولايات المتحدة، حيث كانت الخيار الغذائي الأكثر طلباً من قبل الجنود المنتشرين بعيداً عن المطابخ الميدانية .

وأضاف الباحثون أنهم على وشك اتقان وصفة جديدة من بيتزا لحم الخنزير أو الببروني والتي يمكن أن تظل صالحة للأكل لمدة تصل إلى ثلاثة أعوام دون الحاجة إلى التجميد، وأنهم توصلوا إلى طريقة تمنع الرطوبة في صلصلة الجبن والطماطم، وطبقة العجين الرطب المعرض للعفن، والبكتريا .

وأخيراً قال الجنود الذين جربوا هذه البيتزا أن مذاقها جميل جداً لكن الشيء الوحيد الذى ينقصها أن تكون ساخنة .

لمتابعة أهم وأحدث الأخبار اشترك الآن في خدمة مصراوي للرسائل القصيرة.. للاشتراك...اضغط هنا