فلفل القوة المصرية.. اختراع جديد لعلماء الزراعة في روسيا

(مصراوي)

نجح المختصون في معهد علم الخلية والوراثة "يتسيج سو ران" الروسي في تطوير صنفين جديدين من الخضار وهما طماطم "سيمينوفا" وفلفل حلو يعرف بـ "القوة المصرية".

وقال مسؤول في المعهد الذي يقع في منطقة سيبيريا إن هذين المنتجين نُقلا إلى الجهات المختصة لدراستهما وإعطاء التقييم النهائي، قبل إدراجهما ضمن المحاصيل المتاحة للبيع.

ويولي المختصون اهتماما كبيرا لدراسة طرق عملية النضج المبكر لهذين النوعين من الخضار وتحديدا في سيبيريا، على أمل خلق ظروف ملائمة لعملية الزراعة والنضج، وفقا لوكالة سبوتنيك.

وبحسب المختصين فإن طماطم "سيمينوفا" تكاد تصل إلى الكمال فيما يتعلق بمرحلة النضج، إذ يبلغ متوسط الوقت الذي تحتاجه للنضوج ما بين 84 و 95 يوما.

وتتميز ثمارها بالمذاق الممتاز والقشرة الخارجية الجيدة.

أما فلفل "القوة المصرية" فيتميز بوجود نسبة عالية من فيتامين "C"، وغالبا ما يعتمد هذا الأمر على الحالة المناخية، ومع هذا الفلفل فإن الحالة الجوية لا تلعب دورا في نسبة هذا الفيتامين بل يحافظ على نسبته العالية.

كما يحتوي فلفل القوة المصرية على نسبة عالية من حامض الأسكوربيك مقارنة بغيره من الانواع الأخرى من الفلفل.

وتابع المختصون بأن إنتاجية هذا النوع من الفلفل تعتبر عالية في المناطق التي يزرع بها. وفسروا تسميته بـ" القوة المصرية" بأنه يشبه الأهرامات المصرية في شكله الخارجي.