عصير اليوم.. تفاح بالجنزبيل
وقت التحضير : 5 دقائق
وقت الطهي : 5 دقائق
الوقت الكلى : 10 دقائق
عدد الاشخاص: 3
المقادير
2 x عدد جنزبيل (اصابع مطحونة)
1 x لتر ماء
1 x عدد ليمونة
½ x كوب سكر
½ x كيلو تفاحة
الخطوات
اغسلي التفاح جيدًا ثم قطعيه مكعبات صغيرة، و بعدين قطعي الليمون إلى مكعبات صغيرة أيضا و قشري الجنزبيل و بعدين يطحن جيدًا .
ضعي التفاح المقطع والليمون والزنجبيل المطحون في مقلاة عميقة و صبي الماء على الخليط واتركيه يغلي على نار عالية ثم اخفضي النار واتركيه 15 دقيقة أخري يغلي .
عد ذلك ارفعيه من على النار وقومي بتغطية الإناء واتركيه يبرد لمدة 20 دقيقة. ثم،يصفي جيدًا و يوضع عصير التفاح بالزنجبيل على النار مرة أخرى لمدة 5 دقائق مع إضافة السكر حتي تمام الغليان.
بعد كده يترك حتي يبرد تمامًا ثم يوضع في الثلاجة و يقدم باردًا.
فيديو قد يعجبك: