طريقة عمل كمونية الدجاج بالبطاطس على طريقة الشيف شربيني
10:30 ص
الخميس 07 يونيو 2018
كمونية الدجاج بالبطاطس
مصراوي-
قدم الشيف شربيني،من خلال برنامجه الرمضاني "الشيف ومفيدة"الذي يقدمه مع الإعلامية مفيدة شيحة، على قناة سي بي سي، وصفة كمونية الدجاج، وإليكم طريقة تحضيرها بخطوات سهلة، وسريعة.
المقادير
أوراك دجاج - كمون - طماطم - بصل - ثوم - كرات - كرفس - دقيق - زيت ذرة - بطاطس - ملح - فلفل.
طريقة التحضير:
1-يوضع وعاء الطهي على نار متوسطة، ويضاف الزيت، ويشوح البصل مع الثوم، والدجاج حتى يتغير لونها.
2-يفرم الكرات، والكرفس، في الخلاط الكهربائي، ويضاف على الدجاج، ويقلب.
3-تضاف الطماطم، مع الكمون، والبطاطس، وتترك على نار متوسطة حتى النضج.
فيديو قد يعجبك:
