7 طرق مذهلة لاستخدم بقايا "البطاطس المسلوقة" في أكلات شهية

كتبت- آية شطوري

البطاطس "المسلوقة" من الأكلات المفيدة صحيًا لمرضى الكبد والكى والقلب والسكر لعدم احتوائها على نسب كبيرة من الدهون التي تؤثر على صحتك، وقد تستخدم في العديد من الأطباق الشهية في مطبخك.

لكن ماذا إذا تبقت منك في العُزمات أو وجبات السحور؟ لذا نقدم لكِ استخدامات أخرى للبطاطس المسلوفة لصناعة أكلات شهية ولذيذة، بحسب ما ذكر عدد كبير من ربات البيوت عبر إحدى الجروبات الخاصة بالسيدات فقط بـ"فيسوك".

- كرات البطاس المحشو دجاج أو لحم:

اجعلي البطاطس كرة في يدك وأضيفي بداخلها الدجاج أو اللحم المقطع جاهز مسلوق أو متبل بالبهارات والملح، وقومي "بتكبيسها" ثم بوضعها في زيت ساخن للقلي، لتكون تجربة مميزة على الفطار.

- الكانيلوني

لفطار رمضاني شهي يمكنك تحضيرها ببعض من بواقي البطاطس المهروسة المسلوقة بتحضير صوص الطماطم والليمون والبهارات والملح، والحشو من اللحم المفروم والبازيلاء، وقومي بلفهم على شكل ساندويتش وأدخليهم الفرن.

- بطاطس بورية باللحم المفروم

تُحضر باللحم المفروم الجاهز مع الفلفل الرومي والبهارات، ثم وضعها في صينية وإضافة بعض من الجبن الموزاريلا.

- صينيه بطاطس بالمشروم مع الجبن الشيدر

قومي بعد سلق البطاطس بإضافة الحليب والملح والفلفل والجبن الشيدر في صينية، ثم بعض المشروم، وضعي كمية أخري على وجه الصينية مع تزين الجبن الموزاريلا.

- يمكنك تحضيرها على السحور كبطاطس بالبيض، كطبق مفيد وصحي لا يحتوي على دهون.

- أضفي إلى البطاطس بعضًا من البقدونس وفص ثوم كوجبة مهمة على السحور.

- يمكنك قليها بالدقيق والبيض لتحضيري طبق بطاطس مقلية على الإفطار أو السحور.