سحورك اليوم..طريقة عمل "الفول الإسكندراني"

مصراوي-

في أول أيام رمضان تبحث الأمهات والزوجات عن طرق تحضير موائد الإفطار والسحور الشهية وسريعة التحضير، رمضانك مصراوي يقدم لكم يوميًا طرق تحضير أسرع الوجبات.. وفي السطور التالية مقادير وطريقة تحضير وجبة السحور لليوم الثالث، وهي "الفول الإسكندراني" على طريقة ست البيت المصرية:

طريقة عمل الفول "الإسكندرانى"

1-ضعى قليل من الزيت فى إناء ثم ضعى الثوم المقطع لقطع صغيرة ويمكنكِ إضافة الفلفل الحامى حسب رغبتك.

2-ضعى الطماطم المقطعة مع التقليب حتى تذبل واتركيها حتى تتصلصل أو تثقل ويقل حجمها.

3-قومى بإضافة الفول والملح والكمون والشطة، ويمكن أن تضعى الطحينة والليمون.