طريقة تحضير كبد وقوانص بصوص الطماطم

قدمت الشيف غادة جميل، طريقة تحضير طريقة تحضير كبد وقوانص بصوص الطماطم وذلك في حلقة جديدة من برنامجها اليوم الخميس على شاشة "سي بي سي سفرة".

مكونات الكبد والقوانص بصوص الطماطم:

كبد وقوانص فراخ

بصل أبيض مفروم

بصل أحمر مفروم

طماطم مبشورة

كاتشاب وفصوص ثوم

كزبرة جافة ودبس رمان

فلفل أحمر بارد وحار

بهارات وجوزة الطيب

ملح وكمون وزبدة.

ولمزيد من التفاصيل عن طريقة تحضير كبد وقوانص بصوص الطماطم...شاهد الفيديو.