فطارك اليوم.. طريقة بسيطة لتحضير الكبدة المشوية

كتبت-شيماء مرسي
الكبدة المشوية من الأكلات التي يرغب معظم الأشخاص تناولها على مائدة الإفطار خلال شهر رمضان الكريم، ولأجل تحضيرها، يقدم "رمضانك مصراوي" يوميًا طرق تحضير أسرع الوجبات.
وفي السطور التالية مقادير وطريقة تحضير الكبدة المشوية في المنزل بخطوات بسيطة، من خلال ما ذكر موقع "كوكباد".

المكونات:
1كيلو كبدة شرائح.
6فصوص ثوم مفروم.
رشه كمون.
رشه فلفل أسود.
ليمونة.
رشه ملح.

طريقة التحضير:
قومي بوضع الكبدة على طبق ثم ضعي عيلها الليمون والكمون والفلفل الأسود والملح والثوم واتركيها لمدة ساعة في الثلاجة.

وبعدها ضعيها على الشواية، وإذا لم تكن الشواية متاحة لديك، ضعيها في صينية وضعي عليها شبكة الفرن وقومي بإدخالها إلى الفرن لمدة 20 دقيقة.

اقرأ أيضا:

فطارك اليوم.. طريقة عمل مكرونة بالجبنة والفلفل