أستاذ تغذية يحذر مرضى كورونا من تناول كعك العيد لهذا السبب

كتبت – سحر عزام:

قال الدكتور حسن حسونة، أستاذ التغذية بالمركز القومي للبحوث، إن مرضى فيروس "كورونا" المستجد ممنوعون من تناول الكعك والبسكويت خلال عيد الفطر المبارك.
وأضاف حسونة، خلال مداخلة هاتفية مع برنامج "8 الصبح" المذاع عبر قناة "دي إم سي" اليوم الثلاثاء، أن هؤلاء المرضى عليهم تناول وجبة غذائية صحية متكاملة تحتوي على الفيتامينات والبروتين والأملاح المعدنية التي تدعم جهاز المناعة، لافتًا إلى أهمية إقلال مريض السكر من الكميات التي يتناولها من الكعك والبسكويت.

وأشار إلى أن البسكويت أقل حلويات العيد من حيث الدسامة مع احتوائه على البيض والدهون والكربوهيدرات التي يحتاجها الجسم، لافتًا إلى أن الإفراط في تناول حلويات العيد له تأثيرات سلبية على المناعة.