سحورك اليوم| طريقة تحضير سلطة الأجبان بخطوات بسيطة

كتبت-شيماء مرسي

سلطة الأجبان من الأطعمة التي يفضل بعض الأشخاص تناولها على مائدة السحور خلال شهر رمضان الكريم، ولأجل تحضيرها بأكثر من طريقة، يقدم "رمضانك مصراوي" يوميًا طرق تحضير أسرع الوجبات.

وفي السطور التالية مقادير وطريقة تحضير سلطة الأجبان في المنزل بخطوات بسيطة، كما ذكر موقع كوكباد.

المكونات:

½ خسة كابوتشي.

½ حزمة جرجير.

1 فلفل ألوان.

بصله شرائح منقوعة في الخل.

طماطم شرائح .

لوز محمص.

عين جمل.

كوب من الأجبان شرائح(شيدر, امينتال,بالريحان).

معلقة كبيرة عسل نحل.

رشة ملح.

معلقة خل.

3 ملاعق زيت زيتون.

ريحان فريش أو ناشف.

الخطوات:

احضري طبق وقومي بتقطيع الخس والجرجير تقطيع عشوائي وضعي فوقه الفلفل الالوان والطماطم وقومي بخلطهم جيدا، وبعدها ضعي البصل والجبنة واللوز وعين الجمل ونضع العيش المحمص ونرش الصوص.