أخطر أطعمة.. تجنبها على وجبة السحور خلال شهر رمضان

كتبت- آلاء نبيل

هناك العديد من الأطعمة التي تعتبر خطيرة على صحة الجسم، بالرغم من مذاقها اللذيذ، ولكن تناولها في وجبة السحور يمكن أن تصيبك بمشكلة صحية خطيرة.

مصراوي يستعرض في التقرير التالي قائمة لبعض الأطعمة التي تعد من أخطرها على الصحة، ومن الضروري تجنبها خلال وجبة السحور، وذلك وفقََا لما ذكره موقع delish، والتي تتمثل فيما يلي :

المشروم

هناك بعض أنواع من المشروم التي يمكن أن يتكون عليها طبقة من الأعلى، التي تحتوي على السموم، والتي يمكن أن تعرضك لخطر الإصابة بمشكلة صحية خطيرة قد تصل للوفاة.

الفول السوداني

هناك العديد من الأشخاص التي تعاني من حساسية الفول التي تعتبر شائعة، ما يمكنها أن تتسبب في حدوث انقباض شديد في الشعب الهوائية ويمكن أن تصل إلى فقدان الوعي، كما يمكن أن تسبب الوفاة إذا لم يتم علاجها بصورة صحية.

البطاطس

بالرغم من أن تسمم البطاطس نادر الحدوث، إلا أن تناول البطاطس الخضراء يمكن أن ينتج عنه العديد من المشكلات الصحية، لذا لا بد أن تكون البطاطس المستوية.

اللحوم والبيض النيئ

تحتوي اللحوم الغير مستوية و البيض على بكتيريا السالمونيلا، والتي يمكن أن تسبب التهاب المعدة والأمعاء لدى بعض الأشخاص، كما يمكن أن يؤدي تسمم السالمونيلا أيضًا إلى مضاعفات خطيرة، مثل تلوث الدم، التي تهدد حياة الأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة.

اللوز

يحتوي اللوز المر وهو خام على مادة السينايد، التي يمكن أن تصيب الأشخاص بالتسمم، لذا أنها بحاجة للخضوع إلى معالجة حرارية متخصصة أكثر من مجرد تحميص الفرن الذي تستخدمه بنفسك، لإزالة السموم.