طريقة عمل صنية البطاطس بالدجاج (مقادير وتحضير)

طريقة عمل صينية البطاطس بالدجاج بوصفة شهية وسهلة التحضير:

المقادير:

4 صدور دجاج مقطعة إلى مكعبات

4-5 بطاطس متوسطة الحجم مقطعة إلى شرائح رفيعة

1 بصلة متوسطة الحجم مقطعة إلى شرائح

3 فصوص ثوم مهروسة

1ملعقة كبيرة زيت النباتي أو زيت الزيتون

1 ملعقة صغيرة من البابريكا

1 ملعقة صغيرة من مسحوق الكمون

ملح وفلفل أسود حسب الذوق

1 كوب من الجبن المبشور (اختياري)

بقدونس مفروم للتزيين (اختياري)

الطريقة:

1. قم بتسخين الفرن بدرجة حرارة تصل لـ 200 درجة مئوية.

2. في وعاء كبير، امزجي قطع الدجاج مع الثوم المهروس، الزيت النباتي، البابريكا، مسحوق الكمون، الملح، والفلفل الأسود. اتركي الدجاج يتبل لمدة 10-15 دقيقة.

3. في صينية فرن، قم بترتيب طبقة من شرائح البطاطس وفوقها طبقة من شرائح البصل.

4. قم بتوزيع قطع الدجاج المتبلة فوق طبقة البصل.

5. غطي طبقة الدجاج بالبطاطس المتبلة المتبقية.

6. إذا كنتِ ترغب في إضافة الجبن، قم برشه فوق الطبقة الأخيرة من البطاطس.

7. غطي الصينية بورق الألمنيوم وأخبزها في الفرن لمدة 30-35 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس وتحمر قليلاً.

8. بعد ذلك، قم بإزالة ورق الألمنيوم واترك الصينية في الفرن لمدة 10-15 دقيقة إضافية لتحمير السطح.

9. قدمي صينية البطاطس بالدجاج ساخنة، وزينيها بالبقدونس المفروم إذا رغبت.

تُقدم صينية البطاطس بالدجاج بشكل ممتاز مع السلطات الطازجة أو الخبز. استمتعي بطعمها الشهي!