نوع شاي يحمي الدماغ والقلب والجلد.. احرص على تناوله
أنواع الشاي
يمكن لبعض أنواع الشاي أن تفعل العجب بصحتك، في حالة تناولها باعتدال، لكن هل تعرف أن أحد الأنواع يمكن أن يحمي الدماغ والقلب والجلد؟.
وبحسب موقع ميديكال نيوز توداي، فإن شاي الماتشا، هو شاي أخضر مطحون يضاف مباشرة إلى الماء، ليصبح أكثر فائدة من الشاي الأخضر المعروف، إذ يحتوي على مضادات أكسدة أكثر منه.
ويصنع شاي الماتشا من نبات Camellia sinensis، ويختلف عن أنواع الشاي الأخرى في طريقة تحضيره، على عكس الشاي الأسود أو الأخضر، حيث لا يخضع عند تحضيره للتخمير.
خطوات تحضير شاي الماتشا
أضف نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الماتشا إلى وعاء، واسكب بضع قطرات من الماء الدافئ (ليس المغلي)، واخلط جيدا حتى يتكون خليط، أضف الماء الساخن إلى الكوب، مع تقليب هذا المزيج جيدا، وبذلك يصبح جاهزا ويمكنك تناوله.
فوائد شاي الماتشا
يحتوي شاي الماتشا على كمية كبيرة من الكاتيكين، وهي مركبات بوليفينولية لها خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات وتعمل على حماية الأعصاب.
وبالإضافة إلى ذلك، فإن مركبات الكاتيكين تحمي الدماغ والقلب والجلد، وتحافظ على صحتهم.
كما يحتوي شاي الماتشا على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن، بما في ذلك فيتامين سي وe والمغنيسيوم والبوتاسيوم، وهي عناصر مهمة يحتاجها الجسم.
ويعمل شاي الماتشا على تحسين جودة النوم، بفضل مادة إل-ثيانين الموجودة به، كما يساعد على زيادة التركيز، إضافة إلى أنه يحرق دهون الجسم بشكل طبيعي بفضل محتواه العالي من مضادات الأكسدة، مثل الكلوروفيل والكيتشين
مفعولها زي السم.. نوع مشروبات قد يسبب الإصابة بسرطان الفم
ده سعر شبكة.. علبه كعك بـ 16 ألف جنيه تثير الجدل - 20 صورة
يدمر الكلى والقولون.. احذر الإكثار من تناول هذا الطعام على السحور
فيديو قد يعجبك:
