من "الفطار للسحور"| ماذا كان يأكل السادات؟.. جيهان تجيب

كتب- حاتم أبوالنور:

كشفت جيهان السادات، زوجة الرئيس الراحل أنور السادات، عن بعض العادات والأطعمة المفضلة التي كان يتناولها الرئيس الراحل في شهر رمضان الكريم قبل وفاته.

وقالت "جيهان" في تصريحات خاصة لـ"مصراوي": "من عادات السادات الخاصة في الشهر الكريم ممارسة رياضة المشي قبل آذان المغرب، والجلوس وسط أهل قريته ميت أبو الكوم التابعة لمحافظة المنوفية".

وأضافت: "عند وصوله إلى المنزل يجلس وينادى على عم فؤاد السفرجي "يا فؤاد هات اللقمة"، وهي عبارة عن صنية خشب عليها ثلاث أطباق الأول طبق طرنشات طماطم، والثاني مكرونة قلم بيضاء بدون صلصلة، والثالث 3 قطع لحم مشوي بمقدار صباع الكفتة".

وتابعت: "بعد أذان المغرب بيشرب الشاي بطريقة شبه مستمرة في كوب صغير معين من "الزجاج المذهب" بمعلقة عسل أبيض وبعض النعناع.. والكوب متواجد حتى الآن بالمنزل في الجيزة.. أما الحلو كان عبارة عن قطعة كنافة".

واستطردت زوجة الرئيس الراحل: "سحور السادات المفضل علبة زبدية بمعلقة عسل أبيض واحدة فقط لا غير.. وبعد كده يقرأ في المصحف لعدة ساعات.. وكان يعتكف في الأيام العشر الأخيرة من شهر رمضان الكريم بقريته ميت أبو الكوم".